Omeletten mit Konfitüre

Italy

Published method, 11 steps.

Ingredients

1 uovo
300 mL di latte (= 1 bicchiere e ½), preferibilmente intero o parzialmente scremato
200 mL di farina bianca (= 1 bicchiere)
burro o olio di semi per ungere la padella (l'olio di oliva conferisce un sapore troppo forte; la margarina cambia un po' il sapore, va provata)