Mejadra

Italy

Published method, 8 steps.

Ingredients

• una tazza di riso o bulgur;
• una tazza di lenticchie;
• una cipolla di medie dimensioni;
• 4 tazze di acqua;
• olio di oliva;
• sale;
• cumino;
• pepe;
• baharat;
• cardamomo.

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