Maritozzo al mosto

Italy

Published method, 6 steps.

Ingredients

• 4 uova
• 1 kg di zucchero
• 1 l di mosto
• 1/2 l di olio di mais
• 100 g di uvetta
• 50 g di semi di anice
• 2,5 kg di farina
• 300 g di lievito di birra
• 1 cartina per mezzo kg di impasto

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