Maiale ubriaco

Italy

Published method, 9 steps.

Ingredients

• 4 braciole di maiale
• 1 dl di olio di oliva
• 4 spicchi di aglio
• 4 cucchiai di prezzemolo tritato
• 1 bicchiere di vino Chianti
• sale q.b.
• pepe q.b.

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