Frittata alla Santelli
Italy
Published method, 4 steps.
Ingredients
- 12 uova
- 300 g di salsiccia di Debrecen
- 120 g di pomodori
- 240 g di peperoni verdi
- 120 g di pancetta o pancetta affumicata
- 40 g di strutto
- 120 g di formaggio grattugiato
- sale q.b.
- pepe q.b.