Farrata
Italy
Published method, 14 steps.
Ingredients
- 1 barattolo di grano duro cotto (500gr)
- 2 mazzetti di menta maggiorana
- 1 kg di farina
- 15 grammi di pepe
- 2 cucchiai di sale
- 2 bicchieri d'acqua
- 2 tuorli d'uova
- cannella qb
- forma circolare (diametro 13 cm)
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