Focaccia con le cipolle
Italy
Published method, 11 steps.
Ingredients
- 1000 g farina bianca di grano tenero tipo 00
- 25 g lievito di birra fresco
- 6 dl acqua pura di rubinetto (oppure una miscela di acqua e vino bianco: 400 dl acqua e 200 dl di vino bianco)
- 10 g sale fino
- 5 g sale grosso
- 1 dl olio extravergine d'oliva
- 0,5 Kg cipolle dorate