Caviale di melanzane
Italy
Published method, 6 steps.
Ingredients
- 1 melanzana grossa
- 1 cipolla tritata
- 4 cucchiai di olio d'oliva
- 4 cucchiai di polpa di pomodoro passata oppure salsa non concentrata
- 1 cucchiaio di succo di limone
- sale e pepe q.b.
- 1 limone