Cannelloni ripieni con soia
Italy
Published method, 16 steps.
Ingredients
- 300g spezzatino di soia tritato ed idratato
- 200 ml brodo
- 100g prosciutto cotto
- 200g filetto di pollo lessato
- 1 cipolla
- 1 carota
- 1 costola di sedano
- 1 cucchiaino maizena
- 1 uovo
- 150g parmigiano grattugiato
- olio q.b.
- sale q.b.
- 1 cucchiaino prezzemolo tritato
- 1 barattolo di pomodori pelati
- olio di oliva q.b.
- sale q.b.
- 40g burro
- 40g farina
- 500 ml latte
- sale q.b.
- N° 18 sfoglie per lasagna