Calzone al forno

Italy

Published method, 7 steps.

Ingredients

• 600 g. di pasta da pane
• 100 g. di prosciutto cotto
• 200 g. di ricotta
• 1 uovo
• 100 g. di mozzarella
• 50 g. di parmigiano grattugiato
• sale quanto basta
• poca farina

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