Biscotti alle mele
Italy
Published method, 7 steps.
Ingredients
- 400 g mele
- 250 g farina di frumento integrale
- 150 g farina di frumento tipo 0
- 100 g zucchero
- 70 g olio
- 2 uova
- 6 g lievito chimico
- 4 g cannella in polvere
- scorza grattugiata di 1 limone
- 1 pizzico di sale