Besciamella (ricetta originale)

Italy

Published method, 4 steps.

Ingredients

• burro
• prosciutto
• vitello
• carote
• scalogno
• sedano
• foglie di alloro
• chiodi di garofano
• timo
• grani di Pepe
• fecola di patate
• crema da cucina
• brodo di Gallina.

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