Méchoui

Morocco

المشوي في المطبخ العربي هو كل ما يشوى من لحم الأغنام أو الضأن من الأحسن على الفحم، وتُشتق التسمية من الأصل العربي "شواء". ويحظى هذا الطبق بشعبية كبيرة في…

Andre Piquet · CC BY 3.0

Open this record in the atlas

More from Morocco

• Amlou
• Batbout
• Bouches de dames
• Briouats de boeuf à la coriandre
• Couscous de poulet au miel
• Ghoribas aux amandes

All Morocco in the atlas