Couscoussier

Morocco

الكسكاس هو الجزء العلوي من ماعون إعداد الكسكسي، ويسمى الجزء السفلي منه بـالمقفول. والكسكاس كثير الثقب، بما يسمح بتسرب البخار من المقفول ليتخلل الكسكسي حتى…

Catskingloves · CC BY-SA 3.0

Open this record in the atlas

More from Morocco

• Amlou
• Batbout
• Bouches de dames
• Briouats de boeuf à la coriandre
• Couscous de poulet au miel
• Ghoribas aux amandes

All Morocco in the atlas