Briouat
Morocco
البريوات هو طبق من المطبخ المغربي ينتمي لعائلة الفطائر، يحضر بورق البسطيلة (المتكون من عجين رقيق للغاية يصنع بالدقيق والماء والملح) في الفرن أو مقلياً في…
Ingredients
- Meat (chicken or lamb)
- or (fish
- shrimp)
- cheese
- lemon
- black pepper
- herbs
- spices
Christian Muise · CC BY-SA 2.0