Maqluba
Lebanon
المقلوبة (Maqluba) هي طبق رئيسي من الأطباق العربية الشعبية، من المطبخ الشامي والعراقي، يتكوّن من أرز مع خضار مقلية متنوعة، من ضمنها الباذنجان أو القرنبيط…
Ingredients
- Meat
- rice
- vegetables (tomato
- cauliflower
- potato
- eggplant)
Arafataslan · Public domain