Tteok-kkochi
South Korea
떡꼬치는 떡을 꼬치에 끼워서 기름에 튀긴 후 양념 소스를 발라먹는 음식이다. 대한민국의 길거리 음식의 하나이다. 떡 이외에 소시지, 채소, 해산물, 고기 등을 같이 끼워넣는 변형도 있다. 떡에 잔뜩 발린 양념은 매콤달콤한 맛을 낸다.
Ingredients
- Tteok
- gochujang
South Korea
떡꼬치는 떡을 꼬치에 끼워서 기름에 튀긴 후 양념 소스를 발라먹는 음식이다. 대한민국의 길거리 음식의 하나이다. 떡 이외에 소시지, 채소, 해산물, 고기 등을 같이 끼워넣는 변형도 있다. 떡에 잔뜩 발린 양념은 매콤달콤한 맛을 낸다.