Porotos con riendas
Spain
Published method, 3 steps.
Ingredients
- 2 tazas de porotos burros remojados en agua
- 1 taza de tallarines
- ½ cebolla picada fina
- 1/4 de zapallo trozado en cuadros pequeños
- 2 cubos de caldo de carne
- 2 dientes de ajo picados finos
- 1 cucharada de aceite o manteca
- 1 cucharadita de ají de color
- Sal, orégano y comino