Mie kocok
Bandung, West Java, Indonesia
Mi kocok adalah hidangan mi bercitarasa kaldu sapi khas Kota Bandung, Jawa Barat. Hidangan ini terdiri atas mi kuning yang disajikan dalam kuah kaldu sapi…
Ingredients
- Noodle
- (beef tendon)
- beef broth
- bean sprouts
- bakso (beef surimi ball)
- scallion
- fried shallot