Cakalang fufu

Minahasa, Indonesia

Cakalang fufu adalah hidangan ikan cakalang olahan yang dibumbui, diasap dan dijepit dengan kerangka bambu. Makanan ini adalah hidangan khas Minahasa,…

Ingredients

• smoked skipjack tuna

Sakurai Midori · CC BY-SA 3.0

Open this record in the atlas

More from Indonesia

• Aluá
• Ayam Goreng Mentega (Fried Chicken in Sweet Butter Sauce)
• Babi Panggang Sauce
• Bakmi goreng
• Bubur Candil (Sweet Glutinous Rice Balls in Coconut Sauce)
• Coconut Rice (Indonesian)

All Indonesia in the atlas