Ontbijtkoek

Netherlands

Ontbijtkoek of peperkoek is een koeksoort met als belangrijke ingrediënten roggemeel, suiker en een aantal koekkruiden. De koek kent verschillende…

Ingredients

• Rye
• cloves
• cinnamon
• ginger
• succade
• nutmeg

Takeaway · CC BY-SA 3.0

Open this record in the atlas

More from Netherlands

• Amsterdamer Fleischtopf
• Dutch Apple Fritters (Oliebollen)
• Dutch Oven Beans
• Erwtensoep (Split Pea Soup)
• Hachee (Dutch Beef Stew)
• Hutspot (Dutch Mashed Vegetables)

All Netherlands in the atlas