Ketoprak
Jakarta, Indonesia
Ketoprak merupakan makanan khas Indonesia yang menggunakan ketupat atau lontong sebagai bahan utamanya, dipadukan dengan tahu goreng, bihun, tauge, dan…
Ingredients
- fried tofu
- steamed rice cake (lontong or ketupat)
- bean sprouts
- rice vermicelli
- cucumber
- served in peanut sauce
- sweet soy sauce
- topped with krupuk