Photograph filed under “Balado” on Wikimedia Commons

Balado

West Sumatra, Indonesia

Balado merupakan teknik memasak khas Minangkabau dengan cara menumis cabe giling dengan berbagai rempah, biasanya bawang merah, bawang putih, dan jeruk…

Ingredients

Gunawan Kartapranata · CC BY-SA 4.0

Open this record in the atlas

More from Indonesia

All Indonesia in the atlas