Ching bo leung
China
清補涼是一种甜品，常見于中國廣東、海南、香港、澳門和广西等地区，及越南等地。清補涼的材料並不統一，海南清补凉为糖水，配料包括红豆、绿豆、花生、西米、芋圆、薏米、凉粉、仙草、水果等；而作为两广的清补凉汤时材料通常有绿豆、淮山、蓮子、芡實、薏米、百合、紅棗、南北杏和瘦肉。
Ingredients
- Yi mai grains
- dried longans
- red jujubes
- lotus seeds
- seaweed
- sugar
- water
- ice
China
清補涼是一种甜品，常見于中國廣東、海南、香港、澳門和广西等地区，及越南等地。清補涼的材料並不統一，海南清补凉为糖水，配料包括红豆、绿豆、花生、西米、芋圆、薏米、凉粉、仙草、水果等；而作为两广的清补凉汤时材料通常有绿豆、淮山、蓮子、芡實、薏米、百合、紅棗、南北杏和瘦肉。