Har gow
Cantonese-speaking region, China
蝦餃,又稱水晶蝦餃,在廣東省以外的地區又可稱為港式蒸餃、廣式蒸餃,是一種以透明澄麵皮包裹一至兩隻蝦的蒸餃菜,份量大小多以一口為限。…
Ingredients
- Wheat starch
- tapioca starch
- shrimp
- cooked pork fat
- bamboo shoots
- scallions
- cornstarch
- sesame oil
Cantonese-speaking region, China
蝦餃,又稱水晶蝦餃,在廣東省以外的地區又可稱為港式蒸餃、廣式蒸餃,是一種以透明澄麵皮包裹一至兩隻蝦的蒸餃菜,份量大小多以一口為限。…