Tong sui

Cantonese, China

糖水，广东方言。又稱甜羹。因為地域問題，廣東廣府民系一般稱糖水，廣東潮汕民系則稱為甜湯，是一種甜品，帶甜味的羹湯，種類十分多樣。起源於嶺南地區，現在流行於廣東、廣西、香港、澳門等地，糖水一般煮得較稠，部份會加上不同食材在內，因此粵語一般稱「食糖水」，而不會稱「飲糖水」。…