Chinese walnut cookie
China
桃酥餅,又稱桃酥、核桃酥、合桃酥、 胡桃酥,是一種傳統風味酥式小點心,多見於中國江西、北京、天津及山東等地。因應地域不同,其口味和做法也有所差異,製作原料包括核桃、麵粉,白糖、豬油及雞蛋等。…
Ingredients
- granulated or ground walnuts
- granulated sugar
- (variety) wheat flour
- (variety) lard
China
桃酥餅,又稱桃酥、核桃酥、合桃酥、 胡桃酥,是一種傳統風味酥式小點心,多見於中國江西、北京、天津及山東等地。因應地域不同,其口味和做法也有所差異,製作原料包括核桃、麵粉,白糖、豬油及雞蛋等。…