Taboulé arménien
Armenia
Published method, 10 steps.
Ingredients
- 1 oignon ou 2 échalotes (aux choix)
- 2 tomates
- 1 moitié de concombre
- 4 ou 5 feuilles de salade verte
- 1 petites poignée de feuilles de menthe
- 1 petites poignée de persil
- 1 tasse à café pleine de boulghour fin.
- 1/2 tasse à café de jus de citron vert
- 1/2 tasse à café d'huile d'olive
- Du sel
Benoît Prieur · CC0