Stollen

France

Published method, 7 steps.

Ingredients

• 900 g de
• 500 g de
• 150 g de
• 70 g de fruits secs, confit, zestes d'agrumes
• deux blocs de pâte d'amandes
• 25 cl du
• 12 g de levure de boulanger
• du sucre glace

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