Überbackene Sommerbeeren
Germany
Published method, 5 steps.
Ingredients
- 200 g Heidelbeeren
- 200 g Himbeeren
- 125 g Mascarpone
- 125 g Sahne
- 1 Ei
- 2 EL Zucker
- 2 EL Puderzucker
- 1 TL Speisestärke
- Zitronensaft
- etwas geriebene Zitronenschale einer unbehandelten Zitrone
- evtl. Zitronenmelisse zum Verzieren