Zwiebelkuchen
Germany
Published method, 12 steps.
Ingredients
- 250 g Mehl
- 1/2 Würfel frische Hefe
- etwas Zucker
- 1/8 Liter Milch
- 3 EL Margarine
- Salz
- 200 g durchwachsener Speck
- 750 g Zwiebeln
- Kümmel
- Pfeffer
- 1/8 Liter Milch
- 300 g Crème fraîche oder Schmand
- Muskatnuss
- 3 Eier
Shisma · CC BY 4.0