Zucchini-Kartoffel-Suppe
Germany
Published method, 10 steps.
Ingredients
- 500 g Kartoffeln
- 500 g Zucchini
- 1 Pck. Würstchen (z.B. Wienerwürstchen 200 g)
- ¾ l Fleischbrühe (Brühwürfel oder -pulver)
- 125 ml Sahne
- frische Kräuter oder 1 Pck. (25 g) tief gefrorene 8-Kräutermischung
- etwas Öl oder Fett zum Braten
- Salz
- Pfeffer
- Zucker
- Essig