Veldeser Kremschnitte
Germany
Published method, 9 steps.
Ingredients
- Plundertteigalternativ: Blätterteig, ausreichend für Boden und Deckel
- ½l Milch
- 2 Eier
- ½pkg Puddingpulver (Vanille; passend für die halbe Milchmenge)
- 1 Vanilleschote
- 7,5dag Zucker
- 3,5dag Mehl
- 1pkg TortengeleeAlternative Handelsnamen: Tortenguss, Geleeguss; vgl. w:de:tortengelee
- ½l Rahm
- 2EL Staubzucker
- 2pkg Sahnesteif (passend für die Rahmmenge)