Teriyaki Chicken

Germany

Published method, 5 steps.

Ingredients

• 400 g ausgelöstes Hühnerschenkelfleisch mit Haut.
• 125 ml Sojasauce (am besten Shoyu, d.h. japanische)
• 125 ml Mirin (japanischer süßer Kochreiswein)
• 2 EL Zucker
• 2-3 EL ÖL

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