Saucijzenbroodje
Germany
Published method, 8 steps.
Ingredients
- Eine Rolle Plunderteig oder Blätterteig (ca. 25–30 dag)
- ca. 30 dag Faschiertes (zumeist Schwein & Rind)
- 2 Eier
- 1 EL Senf
- 1 EL gemahlener Kümmel
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 1 TL geriebener Muskat