Schinken-Sahne-Sauce (mit Pilzen)
Germany
Published method, 4 steps.
Ingredients
- 2 Zwiebeln
- 3 Knoblauchzehen
- 2-3 EL Speiseöl (z.B. Sonnenblumenöl)
- 180g Schinkenspeck
- 400g Champignons
- 150-200ml starke Brühe
- 400ml Sahne
- Salz, Pfeffer, ital. Kräuter (am besten frisch oder TK-Produkt)