Rostige Ritter
Germany
Published method, 5 steps.
Ingredients
- 4 Brötchen (Semmeln) bzw. Weißbrot-, oder Toastscheiben, evtl. auch vom Vortag
- 400–500 ml Milch, je nach Alter und Trockenheit der Brötchen
- 2 Eier
- 50–100 g Zucker
- 2 EL Zimt
- 2 EL Butter
- evtl. 1 geriebene Zitronenschale
- evtl. Semmelbrösel oder Paniermehl
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