Plov
Germany
Published method, 13 steps.
Ingredients
- 1kg Fleisch, zubereitet als Gulasch (kleine Fleischstücke)
- 1kg Zwiebeln
- 1kg Karotten
- 1kg Reis
- Olivenöl
- Wasser
- Gewürze (Plov-Gewürzmischung gibt es in spezialisierten Geschäften):
- Salz
- Pfeffer
- Kreuzkümmel
- Berberitzen
- Knoblauch