Mousse au chocolat

Germany

Published method, 7 steps.

Ingredients

• 2 Tafeln Zartbitterschokolade à 100g (s. Anmerkung)
• 3 Eier (s. Anmerkung)
• 250 ml Sahne
• 40 g Zucker
• 2 EL heißes Wasser

Burkhard Mücke · CC BY-SA 4.0

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Also recorded in

• Mousse au chocolat (3) — France

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