Kaiserschmarrn
Germany
Published method, 10 steps.
Ingredients
- 300 g Mehl
- 0,5 l Milch
- 6 Eier
- 50 g zerlassene Butter
- 80 g Rosinen
- 2 EL Rum
- Salz
- Fett zum Backen
- Zucker zum Karamellisieren
- Puderzucker zum Bestreuen
- Kompott, Apfelmus, Preiselbeeren, Hollerröster oder Eis