Holundersekt

Germany

Published method, 3 steps.

Ingredients

• Etwa 10 große Holunderblütenrispen
• 500 g Rohrzucker
• 125 ml guter Weißweinessig
• 10 g Zitronensäure-Pulver (2 Pakete a 5 g)
• 1 unbehandelte Zitrone

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