Gemüsesuppe mit Süßkartoffel und Huhn
Germany
Published method, 12 steps.
Ingredients
- 5 Hühnerflügel oder -schenkel
- ein Bund Suppengrün
- 3 Mohrrüben
- 1 große Süßkartoffel
- 3 kleine Äpfel oder etwas Apfelmus oder Apfelsaft
- 150 g Frischkäse (nicht Frischkäsezubereitung)
- 200 g frische Schlagsahne
- 1 Eßlöffel gehackter Dill
- Rapsöl oder Butterschmalz
- 2-3 Teelöffel Traubenzucker