Gabys Lebkuchen
Germany
Published method, 5 steps.
Ingredients
- 4 Eier
- 300 g brauner Zucker
- 125 g Butter
- 15 g Lebkuchengewürz
- ½ TL Zimt
- ½ TL Kakao
- 250 g frisch gemahlener Dinkel
- ½ P. Backpulver
- 350 g Haselnüsse fein gemahlen (geröstet und geschält)
- 150 g Haselnüsse mittel gemahlen
- 100 g Orangeat
- 100 g Zitronat
- 1/8 l Milch.