Bulgurauflauf
Germany
Published method, 7 steps.
Ingredients
- 2 Selleriestangen
- 3 Mittelgroße Möhren
- 1 Rote Paprika
- 1 Grüne Paprika
- 80g Butter
- 200g Bulgur
- Salz
- Pfeffer
- Paprikapulver
- 1/2 l Gemüsebrühe
- 1 Ei
- 100g Sahne oder
- 100g Rama Cremefine
- Butter für die Form
- 100g Gouda
- 1/2 Bund Petersilie