Birnen, Bohnen und Speck

Germany

Published method, 5 steps.

Ingredients

• Vier Scheiben Bauchspeck (ca. 1/2-3/4kg)
• 500 g BohnschotenGrüne Bohnen
• 4 Kochbirnen; alternativ feste Birnen
• 1 große Zwiebel
• 1EL Mehl
• Gewürze: Bohnenkraut; ev. Muskat
• 1l Wasser

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