Berliner Pfannkuchen

Germany

Published method, 12 steps.

Ingredients

• 500 g Mehl
• 1/8 l Milch
• Packung Frischhefe (42g)
• 100 g Butter
• 100 g Zucker
• 2 Eier
• Prise Salz
• Schale von 1/2 Zitrone
• Fett zum Ausbacken

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