Badische Schneckensuppe

Germany

Published method, 2 steps.

Ingredients

• 1 Dutzend Schnecken
• 2 l Brühe
• 200 g saure Sahne
• 1 kg Kartoffeln
• 2-6 Zehen Knoblauch
• 1 Bund Petersilie
• 1 Bund Schnittlauch
• Salz und Pfeffer

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