Amba (condiment)

Iraq

مَرَقُ العَنْبَة وقد تُطلَق العَنْبَة ويراد بها مرقها وهي حارة وسائلة تستخرج من الأنبج (ويسمى أيضا العَنْب) وأكثر ما يعرف بها الطبخ العراقي، وهي أيضا من…

Ingredients

Open this record in the atlas