A-choy
Cantonese, China
本島萵苣（學名：Lactuca sativa var. sativa），又稱臺灣萵苣、臺灣萵菜、油麦菜，臺語俗稱鴨菜、萵菜或萵仔菜，或寫作A菜， 一年或二年生草本，為臺灣常見蔬菜，葉味略苦；株心清甜爽脆，在台灣稱「菜心」，有別於廣東地區稱油菜為菜心。屬於不結球萵苣的品種之一。 英文翻譯為 A-choy，…
Cantonese, China
本島萵苣（學名：Lactuca sativa var. sativa），又稱臺灣萵苣、臺灣萵菜、油麦菜，臺語俗稱鴨菜、萵菜或萵仔菜，或寫作A菜， 一年或二年生草本，為臺灣常見蔬菜，葉味略苦；株心清甜爽脆，在台灣稱「菜心」，有別於廣東地區稱油菜為菜心。屬於不結球萵苣的品種之一。 英文翻譯為 A-choy，…