Beef kway teow
Singapore
Kwetiau sapi adalah hidangan kwetiau yang ditumis dengan campuran daging sapi dan terkadang juga ditambahi jeroan sapi (seperti urat/tendon, hati atau…
Ingredients
- Kway teow (flat rice noodles)
- beef tenderloin
- gula Melaka
- sliced
- dried black beans
- garlic
- dark soy sauce
- lengkuas (galangal or blue ginger)
Gunawan Kartapranata · CC BY-SA 3.0